Oct 28, 20181 min readToasted PotatoesIngredients 8 lg. potatoes 1 bunch of broad parsley 1 bunch of dill 1 bunch of mint balsamic vinegar extra virgin olive oil white flour...
Oct 28, 20181 min readՌեհանի հյութ | Purple Basil JuiceԲաղադրիչներ 2 հատ ռեհանի կապ 1 հատ լիմոն 2-5 ճ.գ. շաքարավազ Ingredients 1 bunch of basil 1 lemon 1-2 tbsp sugar Պատրաստման եղանակը...
Oct 28, 20181 min readՇաքարավազով տապակած նուշԲաղադրիչները 350գ. Նուշ 300գ. շաքարավազ 120գ. ջուր Դարչին՝ ըստ ճաշակի Կոճապղպեղ՝ ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Շաքարավազն ու ջուրը...
Oct 27, 20181 min readՂափամա մսովԲաղադրիչներ 1 թ.գ. աղ 2 ճ.գ. կարագ կամ յուղ 1 ճ.գ. չոր անանուխ 2 կգ. դդում 0.5 կգ. միս 1 բաժակ սիսեռ 1 ճ.գ. պոմիդորի խյուս 1 թ.գ. պղպեղի...
Oct 26, 20181 min readԹթու դրած կաղամբԲաղադրիչներ 10 կգ. կաղամբ 6հ. գազար 2 փոկոճ կծու պղպեղ 4 պճեղ սխտոր 800 գ. շաքար 400 գ. աղ 9 լ. ջուր Մաղադանոս Սամիթ (ըստ ցանկության)...
Oct 25, 20181 min readՁմերուկի Չիր | Dried Watermelon RindԲաղադրիչներ 1 հատ ձմերուկ 3 կգ. շաքարավազ 3 գ. մեղր 2 բաժակ ջուր Համեմունքներ ըստ ճաշակի Ingredients 1 watermelon 3kg sugar 3g honey 2...
Oct 25, 20181 min readԱլոճի թեյ | Hawthorn TeaԲաղադրիչներ 1 թ.գ. չորացրած կամ լվացած ալոճ 1.5 բաժակ ջուր 1-2 հատ նանայի տերև 1-2 հատ նարնջի կեղևներ, լիմոնի կամ Ֆեյխոա 1.4 թ.գ. վարդի...
Oct 25, 20181 min readԱվելուկով ապուրբաղադրատոմս 75 գ. ավելուկ (չոր) 20 գ. սիսեռ 100 գ. կարտոֆիլ 25 գ. սոխ 20 գ. բուսայուղ 3 գ. ալյուր Աղ` ըստ ճաշակի Պոպոք` ըստ ճաշակի...
Oct 25, 20181 min readԳինեգործությունԲաղադրիչներ Խաղող 4 կգ. - 1լ. գինի ստանալու համար Շաքարավազ (եթե քաղցր եք նախընտրում) Պատրաստման եղանակը Սկզբում ճզմել խաղողը, հետո քամել...
Oct 25, 20181 min read Ալանի | Alaniբաղադրիչներ 10 կգ. դեղձ, 21 կգ. ընկույզի միջուկ 3.5 կգ. շաքար 20 գ. դարչին 150 գ. ծծումբ Ingredients 10kg peach 21kg walnut 3.5kg sugar...
Oct 25, 20181 min readVospov KuftehIngredients 2 cups #2 bulgur 2 cups red lentils 1 bunch of broad parsley 1 sm. tomato paste 4 large heirloom tomatoes 1 cup of cashew...
Oct 25, 20181 min readԱնուշապուր | AnushapourԲաղադրիչներ 1 բաժակ սպիտակ ձավար 1 բաժակ կտրտած ընկույզ 1-5 բաժակ ծիրանի չիր 2 բաժակ շաքարավազ 1-5 բաժակ չամիչ 3/5 լ. ջուր Ingredients...